PARRILLADA DE VERDURAS DE TEMPORADA

CARACOLES A LA LLAUNA,ROMESCO Y ALL I OLI

FOIE DE PATO A LA SARTEN CON SU MANZANA CARAMELIZADA

ALCACHOFAS DEL PRAT PLANCHA CON SU ADEREZO

LOS BUÑUELOS DE RAPE Y GAMBAS

LAS CROQUETAS DE JAMON IBERICO

HABITAS BABI  SALTEADAS  CON JABUGO

HUHEVOS FRITOS  Y VIRUTAS DE JABUGO

HUEVOS ROTOS SETAS Y FOIE DE PATO

HUEVOS ROTOS SETAS Y MORCILLA DE BURGOS

DELICIOSA TORTILLA DE BACALAO

LAS ANCHOAS DEL CANTABRICO

CARPACCIO DE BUEI CON SU PARMESAO

VIRUTAS DE MICUIT DE OCA CON TOSTADITAS

XATONADA A NUESTRO ESTILO

ESQUIXADA DE BACALAO A LA CATALANA

MILHOJAS DE PIÑA CON VIRUTAS DE JABUGO

PIMIENTOS ASADOS FILETES DE ANCHOAS OLIVADA DE ARAGON

ENSALADA DE TOMATE DE PAGES VENTRESCA DE ATUN EN ACEITE OLIVADA

ENTRECOT DE  PATO DE BELLOTA Y SU GUARNICION

FOIE DE PATO A LA SARTEN CON MANZANA CARAMELIZADA

CHULETITAS DE CABRITO DE ARANDA PLANCHA

SOLOMILLO TE TERNERA CON FOIE DE PATO

CHULETON DE TERNERA TROCEADO PADRONES Y PAJITAS

TERNASCO DE ARANDA AL HORNO

SECRETO DE CERDO IBERICO AL ACEITE DE ROMERO

BACALAO PLANCHA CON VERDURITAS

COLITA DE RAPE PLANCHA Y SU GUARNICION

BROCHETA DE RAPE Y PULPO

PULPO GALLEGO CON CACHELOS

CALAMARCITOS PLANCHA CON AJITO Y PEREJIL

GAMBAS ROJAS DE LA COSTA A LA SAL

COCINAMOS PARA TI DINOS LO QUE QUIERES Y TE LO HACEMOS MINIMO DE CUATRO PERSONAS